香川県高松市にある「うどん本陣山田家本店」に
現在お家、計画中の『さぬきの家』のお施主様に
連れて行ってもらいました。
建物が文化庁指定の登録有形文化財にも指定
されています。

「釜ぶっかけ」もとっても美味しかったですよ！